青木松風庵 うぐいす餅が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
青木松風庵 うぐいす餅とは？
「みるく饅頭月化粧」で有名な大阪の和菓子屋・青木松風庵が手がける春のお菓子「うぐいす餅」です。
やわらかな求肥餅の中にはたっぷりの粒あんが入っています。
うぐいす餅といえばまわりに振りかけられている緑の粉が特徴ですよね。
これは「うぐいすきな粉」や「うぐいす粉」と呼ばれています。
普通のきな粉と違い、青大豆のきな粉が使われているんです。
そして独特の形も気になりますね。
まん丸でもなくて、ちょっといびつな形。
丸く丸めたお餅の両端を引っぱってこのような形にしています。これはうぐいすの形を表しているんですよ。
春にぴったりの季節を感じるお菓子。
同じく春のお菓子「桜餅」との詰合せもおすすめです。
商品ラインナップは以下のようになっています。
- 1個：120円
- 4個入り：480円
- 6個入り：720円
店頭では1個から購入可能です。
オンラインショップでは発送が3月31日までとなっているので、購入される際にはご注意下さい。
青木松風庵 うぐいす餅を食べた感想
透明な包みからうぐいす餅を取り出すと、きな粉の香ばしいにおいがふわっと立ちのぼります。
うぐいすを形どったお餅にはたっぷりのうぐいすきな粉。春らしく爽やかな緑色のお餅です。
小ぶりで食べやすい大きさなのも嬉しいですね。
柔らかなお餅を口に運びます。
お餅は薄くてとても柔らか。
そしてもっちりとした食感でおいしいです。
中にはたっぷりの粒あんが入っています。
ゴロゴロとした小豆の粒は食感がいいですね。
この粒あんですが、とにかく小豆がおいしいです。しっかりとした小豆の味が楽しめますよ。
うぐいすきな粉はパラパラとこぼれやすいので、お皿などを下に置いて食べると周りを汚さずに食べられます。
