新杵堂 マロンスターロールが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
新杵堂 マロンスターロールとは
岐阜県中津川市にある、昭和23年創業の菓子店・新杵堂。
栗菓子を中心に、自然豊かな大地の恵みを使ったお菓子を多く手がけています。
新杵堂のマロンスターロールは、渋皮栗の粒入りのマロンクリームを巻き上げたロールケーキ。
植物性で甘さ控えめのマロンクリームには、ほのかにラム酒をきかせてあります。
和風のスポンジにははちみつを入れ、高温でしっかり焼き上げることで、弾力のある生地に仕上げていますよ。
1本350g入りで、日持ちは冷凍状態で1ヶ月となっています。
新杵堂 マロンスターロールを食べてみて
冷凍で売られているため、食べる前に冷蔵庫で8〜9時間解凍しておきましょう。
表面には真っ白な粉糖がふられ、クリームの中には渋皮栗の粒つぶが見えていました。
スポンジはキメが細かく、ふわふわとしたやわらかさ。はちみつの効いた、カステラのような味わいですね。
クリームは食べた瞬間「栗!!」と叫びたくなるほど、栗の風味たっぷり。
しかし、口の中でしゅわしゅわと溶けていく繊細さで、しつこさはありません。
栗菓子を得意とする新杵堂ならではの、和風のロールケーキですよ。
新杵堂 マロンスターロールの値段と買える場所
- 1本:1,404円
- 2本入り:2,808円
- 3本入り:4,212円
新杵堂の店舗およびオンラインショップ(公式ホームページ・楽天市場)で購入できます。