新杵堂 抹茶栗きんとんが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
新杵堂の抹茶栗きんとんとは？
抹茶栗きんとんは、栗きんとんに抹茶を練り込んだお菓子。
岐阜県中津川市のお土産で、昭和23年創業の菓子店・新杵堂(しんきねどう)が手がけています。
新杵堂の栗きんとんは、創業時からの代表作のひとつ。
抹茶栗きんとんは、栗と砂糖だけで作るシンプルなお菓子に、相性のいい抹茶を加えたものです。
使っているのは、愛知県西尾産の茶葉。
てん茶加工・仕上げ精製し、職人が臼で挽いた高品質な抹茶を、栗きんとんとのバランスを調整しながら配合しています。
ほろ苦い抹茶の渋みが、栗きんとんの素朴な甘味を引き立てる、大人向けの味わいですよ。
アレルギー特定原材料は不使用
原材料は栗・砂糖・抹茶・食用油脂とシンプル。
アレルギー特定原材料を含んでいないため、アレルギーのある人でも安心して食べられますよ。
抹茶栗きんとんの賞味期限
賞味期限は、冷凍状態で1ヶ月。
解凍後の期限は明記されていませんでしたが、冷蔵保管のうえ早めに食べきりましょう。
新杵堂 抹茶栗きんとんを食べてみた感想
お菓子は真っ白な和紙で、きんちゃく状にひとつひとつくるまれています。
真ん中をひねって模様をつけた、栗きんとん独特のかたち。
香りは栗よりも抹茶のほうが強いですね。
ほくほく・ねっとりとした舌触りは、まさに栗きんとんそのもの。
しかし、味は抹茶の深い香りとほろ苦さが濃厚です。
栗きんとんの味を想像して食べると、別モノに感じるかもしれません。
栗きんとんの食感と抹茶風味が、絶妙に混ざりあったお菓子です。
抹茶栗きんとんのおすすめの食べかた
お菓子は冷凍になっているため、食べる前に冷蔵庫で6〜7時間解凍すると食べごろになります。
味・食感とも濃厚なので、さっぱりした麦茶や煎茶がよく合いますよ。
新杵堂 抹茶栗きんとんの値段と個数
- 6個入り：1,674円
新杵堂 抹茶栗きんとんが買える場所や通販について
岐阜県中津川市にある、新杵堂の店舗で購入可能です。
通販の場合、新杵堂のオンラインショップ(公式ホームページ・楽天市場)からお取り寄せできますよ。
