セキトのだまこ餅が買える場所はどこか・食べてみた口コミ




セキトのだまこ餅とは
秋田県能代市にあるセキトは、お焼きやお餅など自然の素材を生かした優しい味わいが魅力のお菓子屋さんです。
志んこ餅が有名ですが、セキトのだまこ餅も、30年以上愛されるお菓子として定着しているもののひとつ。
秋田の郷土料理に、ご飯をつぶして一口大に丸めたものを鍋に入れて食べる「だまこ鍋」という料理があり、その団子状の形が名前の由来なのだそう。
また、秋田の一部の方言では「お手玉」という意味もあります。
冷凍販売されており、よく県内のおみやげ屋さんやスーパーの冷凍ショーケースに入っているのを見かけます。
食べるときには常温解凍で、解凍後の賞味期限は2日以内となっています。
セキトのだまこ餅を食べてみた感想
冷凍のお餅なんて固いのでは?というイメージを持ちますが、秋田県産のうるち米を使ったお餅はとってもやわらか。
ただやわらかいだけではなくほどよい弾力もあって、モチモチと噛みごたえもあります。
これは、セキト独自の「生新粉」を使っているから。
水分を多く含んだうるち米を使うことで生地がしっかりとし、製造過程で急速冷凍することでコシを生み出しているのです。
お餅の中には絹ごしの黒ごまだれがたっぷりと入っていて、噛んだ瞬間にとろりと流れ出てきます。
あまりになめらかなため、パッケージには「お召し物を汚さないように一口でお召し上がりください」と注意書きがあるほど。
濃厚で風味豊かなごまだれは、ごま好きにはたまらないクセになる味わいです。
セキトのだまこの賞味期限
セキトのだまこの賞味期限は冷凍約60日、解凍後冷蔵2日です。
冷凍状態だと日持ちするので、自宅用のお土産としてもおすすめですよ。
セキトのだまこ餅の個数と値段
セキトのだまこ餅の個数と値段は以下の通り。(税込価格)
- 8個入り:702円
- 8個入り×2段:1,404円
- 8個入り×3段:2,106円
セキトのだまこ餅はどこで買える?販売店まとめ
セキトのだまこ餅は、セキトの各店舗や秋田空港などで買えます。
- セキト 上町本店
- セキト バイパス店
- 秋田空港
- 大館能代空港
- 秋田駅
東京などには直営店がないため、秋田ならではのお土産を選びたいときにぴったりです。
通販もできます
セキトのだまこ餅は、以下のような通販サイトでも買えます。
お取り寄せして、自宅用のおやつとしても楽しめますね。
セキトの公式サイトでは、電話またはFAXの注文のみとなっています。