薩摩男爵(紅隼人)が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
薩摩男爵(紅隼人)について
鹿児島県の南さつまで採れた「紅隼人」という芋を使用した練り羊かんです。
紅隼人はカロチンの含有量が多いこと、また甘みが強いことで知られています。
薩摩男爵(紅隼人)は、紅隼人を焼いたのちに練り上げてあるのが特徴です。
この製法は同じく薩摩蒸氣屋が販売している薩摩男爵(黄金芋)と同じ。芋の濃厚な甘みを楽しめる羊かんに仕上がっていますよ。
薩摩蒸氣屋がてがける芋羊かんには、紅隼人以外でむらさき芋・黄金芋があります。鹿児島・薩摩で採れた芋を羊かんで味わってみてはいかがでしょうか。
薩摩男爵(紅隼人)を食べた感想
とても鮮やかな橙色をした羊かん。羊かんというと、見た目が重たい印象を受けることもありますが、こちらはさわやかで軽い感じがします。
ひと口食べると、口の中が一気に芋になります。よく練られており、ねっとりした食感が際立っていますよ。
最初から最後まで芋、芋、芋。芋の自然な甘みがおいしく、もったり感なくおいしくいただけました。
キレイな色合いが見た目にもよく、お客さんにお茶請けとして出しても地味さがなくいいと思います！
