三松堂 源氏巻が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
三松堂 源氏巻のデータ
商品名 | 三松堂 源氏巻 |
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内容量 | 1個入り、3個入り、5個入り、6個入り、7個入り、8個入り、9個入り、10個入り、12個入り |
製造者 | 有限会社三松堂 |
製造者住所 | 島根県鹿足群津和野町森村ハ19-5 |
原材料 | こしあん(国内製造)(小豆、砂糖、還元水飴)、小麦粉、砂糖、卵、還元水飴/膨張剤 ※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。 |
賞味期限 | 7日間 |
保存方法 | 常温。直射日光、高温を避ける |
箱の大きさ | 横 7.5cm × 奥行き 19.5cm × 高さ 1.5cm |
名産地 | 島根県、津和野 |
販売場所 | 松江城 ※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。 |
おみやげの種類 | 和生菓子 |
価格帯 | 1,000円以内、2,000円以内 |
三松堂の源氏巻について
源氏巻は島根県の津和野名物のお菓子で、あんを薄いカステラ生地で巻いたもの。
紹介するのは、昭和26年創業の三松堂販売している源氏巻です。
「源氏巻」の由来ははるか昔、元禄時代にまで遡ります。
津和野藩主が勅使の接待役を任ぜられました。この時、忠臣蔵で有名な吉良上野介(きら こうずけのすけ)へ他の進物に添えて渡されたものが「源氏巻」の由来となったものだそう。
「源氏巻」のおかげで津和野藩主は吉良の教えを受け、無事に務めを果たすことができたという逸話があります。
今では津和野名物として十軒以上のお店が「源氏巻」を作っているのですが、三松堂はこしあんにこだわって「源氏巻」を製造しています。
使用している小豆は北海道小豆の最高級品。十勝の芽室農協の「雅」です。
そして小麦粉は国産品。福岡の小麦粉を使用しています。
1/3の大きさにカットした「源氏小巻」も販売していますよ。
素朴な味が懐かしい「源氏巻」。
お土産や贈答品にもぴったりです。
三松堂の源氏巻を開封してみた
三松堂の源氏巻を1本購入してきました。
荷物の隙間に入るサイズなので持ち運びしやすいですよ。
包装紙は津和野のメインストリート「殿町通り」にちなんだデザインでした。
水路沿いで優雅に泳ぐ鯉と花菖蒲が描かれ、涼しげな印象です。
裏側には以下のような、源氏巻の由来が記されています。
「津和野名物・源氏巻は、元禄時代、忠臣蔵で名高い吉良上野介に他の進物を添えて渡され、津和野藩主は無事、勅使響応役を務めることができたと云う逸話のあるお菓子です。」
長年受け継がれてきた銘菓の重みが感じられますね。
包装紙の中を取り出すと、真空パックの源氏巻が出てきました。
手で開けると源氏巻が破けそうなので、ハサミを使って開封するのがおすすめですよ。
お皿に出すと食欲をそそるこんがりとした生地と、甘い香りが漂ってきます。
長さは約17cm。手に持つとしっとり、すべすべとした感触ですよ。
一本まるごと入っているので、食べる時には好きな大きさにカットしてからいただきます。
包丁を少しずつ動かしながら入れると、断面がきれいに仕上がりました。
三松堂の源氏巻を食べた感想
「源氏巻」はとてもいい香り。
まったりと甘い香りが食欲をそそります。
しっかりとした少し硬めの生地は素朴な甘さ。じわっとあふれ出す甘味がたまりません。
こしあんも生地と同じく少し硬めの食感です。
口の中で生地とあんの甘さが一体となりとてもおいしいです。素朴な甘さだからこそいくらでも食べられそう。
苦めの日本茶と一緒にいただきたいお菓子です。
カロリーと栄養成分表示について
三松堂 源氏巻のカロリーと栄養成分表示をまとめてみました。
食べるときの参考にしてみてくださいね。
エネルギー | 262kcal |
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たんぱく質 | 6.6g |
脂質 | 1.4g |
炭水化物 | 55.8g |
食塩相当量 | 0.09g |
賞味期限や日持ちは?
三松堂 源氏巻の賞味期限は7日間です。
日持ちはしないので、すぐに渡せる相手に贈るのがおすすめですよ。
三松堂 源氏巻が買える場所
島根県津和野町と益田市の三松堂店舗で購入できます。
三松堂 津和野本店
- 住所:島根県鹿足郡津和野町森村ハ19-5
- 営業時間:8:00〜18:00
- 定休日:なし
- 駐車場:あり
三松堂 菓心庵
- 住所:島根県鹿足郡津和野町後田本町197
- 営業時間:9:30〜17:30
- 定休日:毎週木曜日
- 駐車場:あり
三松堂 益田店
- 住所:島根県益田市乙吉町イ336-7
- 営業時間:9:30〜19:00
- 定休日:なし(元旦は休み)
- 駐車場:あり
通販・取り寄せができる
三松堂オンラインショップから、購入できます。
オンラインショップで注文し、各店舗(本店、菓心庵、益田店)での受け取りも可能です。
おまけ:カットサイズの「笑小巻」もあります
源氏巻をカットサイズにした「笑小巻」もあります。原材料は同じなので、ただサイズが小さい源氏巻と思ってもらって大丈夫です。
源氏巻1本はちょっと多いな…と思う場合は、こちらがいいですね。