山居草子が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

山居草子とは

山居草子(さんきょぞうし)は、山形県酒田市のおみやげ。
酒田市観光物産館・夢の倶楽(くら)ブランドの商品で、酒田木村屋が販売しています。

北海道産小豆を使った粒あんと、日本海の青海苔を練り込んだ生地を組み合わせたもの。
港町・酒田ならではの、磯の香りが楽しめる創作和菓子です。

山居草子は、6個入りで885円(税込)。酒田市観光物産館・夢の倶楽で購入できます。

山居草子を食べてみて

黄緑〜緑色で統一されたデザインは、渋さもありながら華やかなイメージ。

円柱型の小ぶりなお菓子で、上部が緑色、下部が粒あんという2層仕立てになっています。
鼻を近づけると、青海苔のいい香りが感じられました。

ベースは白あんなので当然甘いのですが、磯の香りたっぷりという不思議な感覚。
生地はねっちりとした食感です。

青海苔を使ったお菓子はせんべいがほとんどで、甘いものは初めて食べました。
小豆との相性もよく、一風変わったおみやげを探している人におすすめです。