さが錦 栗が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
さが錦 栗のデータ
商品名 | さが錦 栗 |
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内容量 | 1個入り |
製造者 | (株)村岡屋 |
製造者住所 | 佐賀市鍋島町大字森田911番地 |
原材料 | 砂糖、卵、豆類(小豆、金時、うずら)小麦粉、チョコレート、バター、砂糖結合水飴、米粉、ショートニング、山芋、もち粉、ラム酒、蜂蜜、コーンスターチ、乳化剤、香料、卵殻カルシュウム(原材料の一部に卵、乳を含む) ※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。 |
賞味期限 | およそ10日間 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 |
箱の大きさ | 横 5.6cm × 奥行き 19.3cm × 高さ 4.5cm |
名産地 | 佐賀県、佐賀市 |
販売場所 | 金立SA ※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。 |
おみやげの種類 | 和菓子 |
価格帯 | 1,000円以内 |
さが錦 栗について
さが錦は九州・佐賀県の伝統織物「佐賀錦」をイメージした菓子。その製法と菓子の見た目は、ほかでは見られない独特のものです。
昭和3年(1928年)に村岡羊羹店としてスタートした「村岡屋」が製造販売しています。
さが錦の特徴は、浮島と呼ばれる和菓子の生地をバウムクーヘンでサンドしていること。
またバウムクーヘンと浮島のつなぎとしてチョコを使用するというこだわりも。
ふっくらした生地で、しっとりかつなめらかな味わいがする上品な菓子です。(浮島とは餡・卵・砂糖・上新粉でつくる蒸し菓子)
今回紹介するのは「さが錦 栗」。
写真では少しわかりにくいですが、生地の中に刻み栗が入っています。栗が入ることで味に深みが増しますね。
以下はおみやで紹介しているさが錦シリーズです。
さが錦 栗を食べた感想
プレーンタイプのさが錦に栗が入ったバージョンです。
ややほろっとした感覚もあるしっとり生地は、とてもやさしい味わいです。
刻み栗の食感がアクセントになっていて、生地をおいしくいただけます。
栗の自然の甘味が加わることで、浮島生地がよりやさしく感じられていいですね。
個人的にはもう少し栗の量があると、より楽しめるかなと感じました。
棹菓子とはいえ、すでに7つにカットされているのも嬉しいポイント。お土産に渡しやすいので便利です。
パッケージには佐賀錦が描かれており、上品な華やかさがありお土産に利用したくなります。
カロリーと栄養成分表示について
さが錦 栗は、甘いお菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。
さが錦 栗のカロリーと栄養成分表示(1個あたり)は以下の通り。
エネルギー | 686kcal |
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たんぱく質 | 9.6g |
脂質 | 20.4g |
炭水化物 | 115.6g |
食塩相当量 | 0.2g |
特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。
特定原材料等(28品目) | 小麦、乳成分、大豆、やまいも |
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さが錦 栗は、1個あたり686kcal。
おやつとして食べるときは、1〜2切れほどがちょうどよさそうです。
そこそこカロリーがあるので、食べ過ぎには注意しましょう。
賞味期限や日持ちは?
さが錦 栗の賞味期限は常温で10日間。
直射日光・高温多湿を避けて保存しましょう。
日持ちはしないので、すぐ渡せる相手へのお土産に向いています。
さが錦 栗が買える場所
その他、空港やサービスエリアなどのお土産コーナーでも購入可能です。