パティスリー・サダハル・アオキ・パリ スペシャル テ 2018が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ スペシャル テ 2018について
パティスリー・サダハル・アオキ・パリは、パリを拠点とするパティスリー。
『お菓子を通して人を喜ばせたい。時に驚きと共に、時に感動と共に、人を楽しませたい』という信念のもと、お菓子づくりを続けています。
フランスTOP5ショコラティエに選出されたりと、国内外問わず人気を誇るパティスリーでもあります。
今回ご紹介するのは、サダハルアオキが手がける「スペシャル テ 2018」。
「茶」をテーマにして作られたショコラセットになっています。
愛知県南国園の抹茶・玄米茶・ほうじ茶などの日本茶葉と紅茶を使用した、外見も美しいショコラ。
その美しさは、まさにショコラの宝石のよう。
1粒ずつ、大切に味わいたくなる贅沢なショコラです。
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ スペシャル テ 2018を食べた感想
開封した瞬間、鮮やかな色彩が目に飛び込んできて、「わぁっ」と声をあげてしまったほど。
眺めているだけでもうっとりしてしまう、目の保養になるようなショコラです。
せっかくなので、写真と共に1粒ずつ紹介していきますね。
抹茶
愛知県南山園の抹茶を使用したショコラ。
パリッとしたチョコレートの中に、口どけの良い抹茶ガナッシュが入っていますよ。
カカオのほろ苦さと、まろやかな抹茶の味わいが絶妙なショコラです。
玄米茶
玄米茶を使用したショコラ。
こちらも中に、なめらかな口どけの玄米茶ガナッシュが入っています。
抹茶よりもさらにお茶の芳しい風味が広がりますよ。
紅茶ではなく、玄米茶をお供に味わいたいショコラです。
ほうじ茶
ほうじ茶を使用したショコラ。
パリッとしたチョコレートの中には、ほうじ茶の風味がぎゅっとつまったガナッシュが入っています。
ひとくち食べただけでも、ほうじ茶のコク深さを感じられるほど。
どこかほっとする味わいのショコラですね。
アールグレイ
こちらはアールグレイを使用したショコラです。
上の段は日本茶、下の段は紅茶の茶葉という具合に分かれているんですね。
さすがはアールグレイ、チョコレートとの相性は抜群です。
鼻から抜けていく香りも、まさにアールグレイ。
お供に、熱いアールグレイティーが欲しくなるようなショコラですよ。
プラリネ オレ
ハート型のショコラは、プラリネ オレを使った一品。
ショコラの中にナッツが入っているので、歯ごたえも楽しめます。
なめらかな口どけのショコラと、ザクザクした食感がたまらないですね。
個人的に一番食べやすく、好みのショコラでした。
ドゥースフランス
こちらはドゥースフランスという紅茶を使ったショコラ。
ひとたび噛むと、フルーティーな味わいが口いっぱいに広がります。
チョコレートに包まれたガナッシュが、まるで弾けたかのような華やかさ。
スッキリとした甘さが余韻を与えてくれるショコラです。
どのショコラも個性的で、それぞれ違った方向性の味わいでした。
飽きることなく楽しめる内容なので、ぜひ特別な相手に贈ってみてくださいね。
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ スペシャルテ2018の価格
- 6個入り 2,862円(税込)
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ スペシャルテ2018を買える場所
原産国と輸入者について
原産国：フランス
輸入者：ANAフーズ株式会社 東京都港区赤坂6-1-20
