恵那栗工房 良平堂 和ぽてとが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
恵那栗工房 良平堂 和ぽてととは
岐阜県恵那市にある恵那栗工房 良平堂は、創業70年を越える和菓子店。
地元の和栗や柿、春季のいちごを使った、季節感あふれるお菓子が人気です。
良平堂の和ぽてとは、蒸したさつまいもにシナモンをまぶして焼き上げたお菓子。
恵那の契約農家でとれたさつまいものほくほく感をそのままに、”和風スイートポテト”風に仕上げていますよ。
消費期限は30日間です。
恵那栗工房 良平堂 和ぽてとを食べてみて
お菓子は長さ9cmほどある、平たい楕円形。
シナモンをかけて焼き上げているため茶色が濃く、模様は手作業でひとつひとつつけているのだそう。
生地はとてもやわらかく、噛むとややねっちりとした食感です。シナモンの香りが効いていますね。
中のさつまいもは粒を粗めに残してあるため、ホクホク感が活きていました。
バターとシナモンの香りゆたかな、和洋折衷のお菓子ですよ。
恵那栗工房 良平堂 和ぽてとの値段と買える場所
- 単品：216円
- 5個入り：1,080円
良平堂の店舗やオンラインショップ(本店・楽天市場店・Yahoo!ショッピング店)で購入できます。
