恵那栗工房 良平堂 いちご桜餅が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
恵那栗工房 良平堂 いちご桜餅とは
岐阜県恵那市にある恵那栗工房 良平堂は、創業70年を越える和菓子店。
地元の和栗・柿を使ったお菓子や、春季に販売されるいちご大福が有名です。
さくら餅は地方によって、関東風の長命寺と関西風の道明寺に大きく分かれます。
良平堂のいちご桜餅は、道明寺粉でこし餡といちごを包んだタイプです。
道明寺のつぶつぶ感を生かし、ていねいに手作業で包まれた桜餅。
十勝産の小豆を使った自家製あんと、新鮮ないちごを使った、春限定の和風スイーツです。
ひな祭りやホワイトデーのプチギフトとしてもおすすめですよ。
消費期限は3日間となっています。
恵那栗工房 良平堂 いちご桜餅を食べてみて
ひとつずつ透明なプラスチック入りで、直径4.5cmほどの可愛らしいサイズ感。餅の上部分があいていて、いちごが見えているのも食欲をそそりますね。
ピンク色の道明寺はもちもちと弾力があり、中のこしあんはさらっとした口あたり。
甘酸っぱくみずみずしいいちごと一緒に食べれば、甘味と酸味が調和したバランスのよい味わいです。
また、まわりを包んでいる塩漬けの桜の葉と一緒に食べることで、さらに甘さが引き立ちますよ。
この時期だけの味わいで、春を感じてみてはいかがでしょうか。
恵那栗工房 良平堂 いちご桜餅の値段と買える場所
- 単品：216円
- 6個入り：1,404円
- 10個入り：2,376円
良平堂の店舗やオンラインショップ(本店・楽天市場店・Yahoo!ショッピング店)で購入できます。
