淡海堂 五蔵の酒かす れーずんさんどが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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淡海堂 五蔵の酒かす れーずんさんどについて
滋賀の北西に位置する高島市。
自然豊かで、冬は雪深い地域ですが、古来は京都や奈良、北陸を結ぶ交通の拠点として栄えた土地でもあります。
そんな歴史深い高島市にある酒蔵のお酒と酒粕を使い、「五蔵の酒かす れーずんさんど」は作られました。
このレーズンサンド、日本酒と酒粕を存分に使用しているので、とてもオトナ味。
お酒に漬けたレーズンと、酒粕が入ったクリームをサブレにはさんだ贅沢な一品です。
また、それぞれの酒蔵によってレーズンサンドの風味が異なるのが面白いところ。
使われている日本酒の銘柄は、「松の花」、「竹生嶋」、「琵琶の長寿」、「不老泉」、「萩の露」の5種類。
レーズンサンドで高島市の酒蔵巡りを楽しんでみてはいかがでしょうか。
淡海堂 五蔵の酒かす れーずんさんどを食べた感想
もともとレーズンサンドはラム酒が効いたものが多いですが、こちらのレーズンサンドは少し「和」の雰囲気。
噛むほどに日本酒の味わいが増すのが新鮮です。
添加物が一切入っていないため、商品は冷蔵保存ですが、風味を害さない製法は味にも表れています。
箱の中に入っていたジャバラの冊子には、使用されている日本酒の解説が書かれています。
冊子を眺めながら、食べくらべるのも楽しい体験ですね。
日本酒味のレーズンサンドですが、濃いめのコーヒーにもぴったりな一品です。
今回は、「湖の駅 浜大津」というお店で購入しました。淡海堂オンラインショップでも販売されています。