大杉屋惣兵衛 翁飴が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

大杉屋惣兵衛 翁飴とは

翁飴(おきなあめ)は、上越地方で江戸時代から作られ続けているお菓子。
新潟県上越市にある、1592年創業の大杉屋惣兵衛が製造・販売しています。

翁飴は、粟(あわ)を原料にしてつくる粟飴から発展した飴菓子の一種。
粟飴は古くから疲労回復や咳止めに効く療法食として、庶民の間で食べられてきました。

この原料を餅米に変え、淡黄透明な水飴をつくりだし、「越後追分の大あめ屋」として名を馳せた大杉屋惣兵衛。日持ちの良さから、参勤交代や旅人の土産としても重宝されました。

現在では上越地方の複数のお店でつくられているほか、山口県柳井市や秋田県能代市にも同じ名前のお菓子が存在します。

大杉屋惣兵衛の翁飴は砂糖を使わず、水飴のみの自然な甘さ。
創業当初から400年変わらない製造法・形・味を守り続け、上越市の地域系商品にも認定されています。

大杉屋惣兵衛 翁飴を食べてみて

真っ白な飴を包み込む、真っ白な個包装。
外側には粉がまぶしてあり、手にくっつくことはありません。

内側はぎゅっと弾力のあるグミのような食感で、ねっとりと歯にからみついてくる感覚は、「食べる水飴」といったところでしょうか。

自然な甘さで非常にさっぱりとしており、食べやすいです。賞味期限は3ヶ月間と、日持ちがきくのもうれしいですね。

江戸時代から400年もの間愛され続けてきた、四角いかたちの滋養たっぷりの”飴”。
翁飴を味わいながら、歴史に思いを馳せてみてはいかがでしょうか。

大杉屋惣兵衛 翁飴の種類と値段

• 10個入り：659円
• 12個入り：832円
• 20個入り：1,404円
• 24個入り：1,674円
• 36個入り：2,430円
• 48個入り：3,240円

大杉屋惣兵衛 翁飴が買える場所

• 大杉屋惣兵衛 本店
• 大杉屋惣兵衛 お馬出し店
• 大杉屋惣兵衛 上越大通り店
• 直江津イトーヨーカドー内エルマール
• 上越ショッピングセンターアコーレ