沖縄農園 パイナップルカステラが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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沖縄農園 パイナップルカステラについて
沖縄のフルーツと言えばパイナップル。
今回は、少し珍しいパイナップルカステラを紹介しますね。
生地にドライパイナップルを練り込んでいるだけでなく、上には輪切りのドライパイナップルをのせています。
また卵をたっぷり使っていて、一つ一つ型に入れてオーブンで焼き上げているんだとか。
「第26回全国菓子大博覧会」で厚生労働大臣賞を受賞しました。
那覇空港の他に、楽天市場やAmazonなどのオンラインショップからも購入できますよ。
沖縄農園 パイナップルカステラを食べた感想
箱から出すと、丸ごと入っていて、しっかりと重さがありました。
切れ目は入っていないので、好きなサイズでカットします。
ふんわりとした生地は、カステラよりもパウンドケーキやパンに似ているような感じがしました。
味は、パイナップルがメインになるよう、落ち着いています。
パイナップルはドライフルーツを使用しているのですが、固すぎず不思議な食感です。
甘酸っぱく、全体的に素朴な味が楽しめましたよ。
パッケージの裏面には、パイナップルの由来も載っています。
豆知識を話しながらのティータイムにも使えますね。