みずき園 のだ塩クッキーが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

みずき園 のだ塩クッキーとは

のだ塩クッキーは、岩手県久慈市にある社会福祉法人修倫会 みずき園が販売するお菓子。

機械を使わず手づくりで仕上げることで、サクサク食感を残してあります。

「のだ塩」は、岩手県九戸郡野田村で古くから伝わる伝統の直煮(じかに)製法で作られる塩のこと。

東日本大震災の被害に遭いながらも、現在では新工房も完成。4日間かけて職人が手間ひまかけて作り上げるのだ塩は、焼きそばやラーメン、お菓子などに幅広く利用されています。

のだ塩を使ったお菓子には、クッキーのほかにサブレやポテトもありますよ。

プレーンが3袋・アーモンドが2袋の計5袋入り756円(税込)で、道の駅のだや道の駅くじで購入できます。

みずき園 のだ塩クッキーを食べてみて

プレーンは白色、アーモンドは薄茶色の袋入り。

クッキーは直径3cmほどで、ひとつひとつ形が違い手づくり感が感じられます。

食感はサクサクと軽く、プレーンは塩気の効いた自然な甘さ。アーモンドはよりコク深い風味が特徴です。

のだ塩で全体の甘さが引き締められ、素朴ながらきりっとした味わいが楽しめますよ。