鳴門金時芋 折り餅が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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鳴門金時芋 折り餅とは
徳島の特産物、鳴門金時は素朴な甘さとホクホクした食感がおいしいサツマイモ。
そんな鳴門金時を芋餡にしてお餅で包んだお菓子が「鳴門金時芋 折り餅」です。
昭和24年に創業したうづ志ほ名産店は、淡路島や鳴門の特産品を用いたお土産品を数多く作っています。
淡路島の玉ねぎ、牛乳、海の幸。
鳴門のわかめ、鳴門金時。
「お越し下さるお客様により多くの”地方の恵み”をお分けしたい」という会社の理念が素敵ですよね。
その土地を感じることができるお土産はやっぱりいいものです。
「鳴門金時芋 折り餅」はシンプルながらも鳴門金時をしっかりと感じることができるので、お土産にぴったりだと思います。
鳴門金時芋 折り餅を食べた感想
餡を包むように折りたたまれた見た目がかわいくてほっこり。
手に取ってみるととろりと柔らかく、気を付けなければ潰してしまいそう。
そんな折り餅を口に運ぶと、「芋餡じゃなくてサツマイモが入っている?」と錯覚してしまうほどのサツマイモの風味が広がります。
甘さも程よく、とても食べやすいです。
なにかに似ているなあと思ったら、生八ツ橋に似ています。
ニッキの味こそしないのですが、餅の柔らかさや、餅と餡を食べる感じが生八ツ橋っぽい。
生八ツ橋の食感が好きな方は気にいりそうだなと思いました。