菜の花ぷるるが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

菜の花ぷるるとは

青森県上北郡横浜町は、菜の花の作付け日本一のまち。

毎年5月に「菜の花フェスティバル」が開催されるほか、なたね油や菜の花のはちみつなどの加工品が多くつくられています。

菜の花ぷるるは、菜の花をイメージしたカスタードクリームを、ぷるぷるのお餅で包んだお菓子。

オレンジヨーグルト風味で、さっぱりとした味わいに仕上げています。

12個入り540円(税込)で、道の駅よこはまで購入できますよ。

菜の花ぷるるを食べてみて

半透明の生地から菜の花色のクリームが透けていて、なんとも涼しげ。

餅といってもほとんど伸びず、とろんとした食感でわらび餅とゼリーの中間ぐらいの固さです。

中のカスタードクリームはとろとろで、噛むとじゅわっと中からあふれでてきます。

餅という和風素材と、カスタードクリームという洋風素材の組み合わせは珍しいですね。

ほんのり柑橘系の香りと、乳製品に似たコクも感じられました。

餅・クリームともに甘さが強いですが、のどごしがよくつるっと食べられますね。

夏場はつめたく冷やしていただくのがおすすめですよ。