新郷生キャラ煎餅が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

新郷生キャラ煎餅とは

新郷生キャラ煎餅は、南部せんべいと生キャラメルを組み合わせたおみやげです。

青森県の新郷村では、昔からせんべいに黒飴をつけて食べる風習がありました。
新郷生キャラ煎餅は、地元の特産品「新郷黒飴」に地元農家産の牛乳、それを使った自家製バターで香ばしい生キャラメルを作り、南部せんべいでサンドしています。

南部せんべいといえば、青森・岩手で古くから食べられている伝統菓子のひとつ。
黒胡麻入りで香ばしいせんべいと、コクのあるまろやかな生キャラメルを組み合わせることで、伝統と現代がコラボしたおみやげになりました。

新郷生キャラ煎餅は、1枚30g×6枚入りで1,080円(税込)。
青森観光物産館アスパム・A-FACTORY・道の駅しんごうなどで購入できます。

新郷生キャラ煎餅を食べてみて

せんべいの直径は10cmほどあり、かなり大きめ。
南部せんべいはもともと厚みのあるものですが、さらに2枚重ねにしているためボリューム感たっぷりです。

生キャラメルはねっとりとしていて、バターの香り豊か。
少し塩気があり噛みごたえのあるせんべいに、濃厚な生キャラメルがよく合います。
南部せんべいの黒ごまの香ばしさもアクセントになっていますね。

見た目は和風でありながら、洋風の味わいが楽しめるお菓子です。