長島温泉 蒸しきんつばが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
長島温泉 蒸しきんつばについて
三重県を代表するレジャー施設「ナガシマスパーランド」で購入したお土産菓子。
長島温泉・ナガシマスパーランドだけで購入できる限定の和菓子です。
蒸しきんつばとは?
きんつば(金鍔)は、京都で考案された和菓子。江戸時代中期から作られている歴史あるお菓子の1つです。
きんつばは一般的に、寒天を用いて四角く固めたつぶ餡に、小麦粉を用いた生地を付けて鉄板で焼いて作りますが、今回紹介するきんつばは「蒸し」タイプ。
焼いたきんつばより、ふっくら・もちっとした食感が特徴です。
長島温泉 蒸しきんつばの販売価格・賞味期限
販売価格は680円(税込)。9個入りなので、1個あたり76円です。
賞味期限は、購入時で約3カ月ありました。
長島温泉 蒸しきんつばのパッケージ・中身
蒸しきんつばは、長島温泉オリジナルのお菓子のため、包み紙にもこだわっています。
包み紙の裏面には”ナガシマリゾートのあゆみ”として、温泉が湧出た1963年から開業50周年を迎えた2014年までの歴史が写真付きで記載されていますよ。
パッケージの中には、蒸しきんつばが9個入っています。
蒸しきんつば1個のサイズは4cm×4㎝、厚みは1cmほど。表面の皮は半透明で「長島温泉」の文字が入っていますよ。
手に取ると大きさの割にずっしりとして、一般的なきんつばより少し柔らかです。
食感や味への期待がふくらみますね。
長島温泉 蒸しきんつばを食べてみた感想
程よい食感の皮と濃厚な甘みの餡。相性がとても良く美味しいです。
表面の皮は、一般的なきんつばよりもちっとして弾力がありますよ。
手で持つと表面の皮が貼りつくような時もあるので、食べる時は注意してくださいね。
蒸しきんつばの中に入っているつぶ餡は、”つぶ感”は控えめですが甘みがギュッと詰まって存在感があります。
数口で食べきれる上品な小さめサイズですが、食べ応えがありますね。
ちなみに、甘さはしっかりとしていますがクドさはないので、2個目にも手が伸びやすいと思います。
温めると食感がグレードアップ!
少しだけ温めて食べてみると、食感がモチモチになるのでおすすめです。電子レンジで10~15秒ほど温めくださいね。
表面の皮は、蒸したてのモチモチ食感に。餡は炊きたてのふんわり食感になります。
ちなみに、電子レンジの温め時間は機器によって変わるので、様子を見ながら行ってくださいね。
長島温泉 蒸しきんつばが購入できる場所
今回は、長島温泉 蒸しきんつばを三重県にあるナガシマスパーランドで購入しました。