長坂牧場 牧場ジェラート(みるく)が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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牧場ジェラート(みるく)について
ミルクアイスは群馬県の長坂牧場がつくるジェラートです。
試食でミルク味を戴いたときに、あっさり加減に驚きました。
思わず、店員さんに「すごくあっさりしてますね!!!」と伝えると、店員さんがたくさん教えてくれましたよ。
あっさりしているのは、搾乳してすぐにアイスクリームに加工しているからだそうです。
そうできるのは、牧場の敷地内に加工場もあるからなんだとか。
また、アイスクリームだけでなく他の製品も、採れたその日のうちに加工し、翌日に持ち越さないんだそうですよ。
味は全部で31種類もあるのですが、このミルクがベースになっているので、どの味もあっさり。
季節によって出る味も少しずつ変わります。
牧場ジェラートは、「みるく工房タンポポ」のホームページから、お取り寄せもできますよ。
牧場ジェラート(みるく)を食べた感想
試食で一口いただいた時に、これを選ぶポイントになった驚きがありました。
ミルクの風味が驚くほどスッとなくなるんです。
一口だったからそう感じたのかなぁと思いもしたのですが、1つ食べきった後もあっさりしていました。
ミルク好きな方にはもちろん、あっさり系のアイスが好きな方にもおすすめ。
新鮮で、新感覚のアイスだといえるくらい。
ホームページを見ていて、個人的に気になったお味は「海のジェラート」「ジャンドゥーヤ」「ローストアーモンド」です。
お味の想像が全くつきませんが、このミルクなら、本来は濃い味になる素材もあっさりと食べられそうな気がします。
ちなみに、試食でココア味もくださったのですが、そちらもとてもあっさりしていましたよ。
私も未知の味を試してみたいですし、皆様にもぜひ味わってみていただきたいです。