永井屋菓子店 玉庭(たまにわ)が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
永井屋菓子店 玉庭(たまにわ)とは
玉庭(たまにわ)は、栗とつぶあんを黒糖入りの蒸しカステラではさんだ、山形県米沢市の銘菓。
米沢市に店舗をかまえる、永井屋菓子店が製造・販売しています。
黒砂糖とカラメルが香り、ふわふわとした柔らかさで子どもから年配の方まで食べやすいのが特徴。
第23回全国大博覧会において、栄誉無鑑査賞を受賞していますよ。
「玉庭」とは
「玉庭」は、米沢市のとなり・川西町にある地域の名前です。
かつて米沢藩の家臣が多く住んでいたまちで、武士たちが江戸や京都で買ってきたひな人形が今も受け継がれており、毎年3月には「玉庭ひなめぐり」が行われています。
永井屋菓子店 玉庭(たまにわ)を食べてみた感想
お菓子は直径8cmほど。
大きさや形はどら焼きを連想させますが、生地はやや濃いベージュ色で、気泡を含んでいます。
生地だけを食べてみると、ふかふかとしたやさしい口あたり。
ほんのり黒糖が香ります。
粒あんはやや甘めで、小豆のほっくりとした食感が生きていますね。
真ん中にはどーんとひと粒の栗入り。
甘く柔らかく煮てあり、粒あんとカステラ生地との相性は抜群です。
1個が大きめなので、食べごたえも十分。
日本茶とよく合う味わいでした。
永井菓子店 玉庭(たまにわ)の賞味期限
玉庭(たまにわ)の賞味期限は、製造日から10日間。
冷暗所での保存となっているため注意してください。
永井屋菓子店 玉庭(たまにわ)が買える場所や通販について
米沢市にある永井屋菓子店の店舗や、米沢駅で購入できます。
通販の場合は、永井屋菓子店のオンラインショップからお取り寄せできますよ。
永井屋菓子店 玉庭(たまにわ)の値段と個数
玉庭の値段と個数は以下の通りです。オンラインショップでは8個入りを販売しています。
- 5個入り:1,030円
- 8個入り:1,540円
- 10個入り:1,830円
- 12個入り:2,100円