盛岡手づくり村 豆銀糖が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

盛岡手づくり村 豆銀糖とは

岩手県盛岡市にある「盛岡手づくり村」は、盛岡の地場産品の展示・職人の手づくり工房＆体験コーナー・南部曲り家の展示などを行っている、観光スポットのひとつ。

盛岡手づくり村の菓子工房では、盛岡名物のお茶もち・豆銀糖・からめ餅といった、昔ながらの郷土菓子を作り販売しています。

豆銀糖は、昔使われていた「豆銀」という通貨をかたどった棒状のお菓子で、青大豆・砂糖・水飴を固めたもの。

南部藩ではお茶請けや、出陣の際の携行食としても古くから食べられてきました。

当時の製法そのままで作られた、青大豆の風味が香ばしい素朴なお菓子です。

盛岡手づくり村 豆銀糖を食べてみて

お菓子は竹皮にくるまれており、レトロな雰囲気たっぷり。

長さ15cmほどの長方形で、ひと切れずつカットしていただきます。

ぎゅっと凝縮したような生地で、噛むときにはねっちりとしていますが、口のなかではほろほろと溶けていく食感。

青きな粉の風味とやさしい甘さが、どこか懐かしさを感じさせます。

1ヶ月保存がきき、持ち運びにも便利なサイズ感のため、盛岡みやげとしておすすめですよ。

盛岡手づくり村 豆銀糖の値段と買える場所

• 1本：300円
• 3本入り：1,030円
• 5本入り：1,680円

盛岡手づくり村や盛岡駅フェザンで購入できます。

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