盛岡手づくり村 からめ餅が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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盛岡手づくり村 からめ餅とは
岩手県盛岡市にある「盛岡手づくり村」は、盛岡の地場産品の展示・職人の手づくり工房&体験コーナー・南部曲り家の展示などを行っている、観光スポットのひとつ。
盛岡手づくり村の菓子工房では、盛岡名物のお茶もち・豆銀糖・からめ餅といった、昔ながらの郷土菓子を作り販売しています。
からめ餅は、餅粉に砂糖・くるみ・醤油を入れて練ったお菓子。東北地方で多く食べられる、「くるみゆべし」とほぼ同じものです。
江戸時代の中ごろまで、盛岡南部藩は「金(きん)」の産地として栄えていました。砂金を精製する作業を「からめる」といったことが、このお菓子の名前の由来だとか。
当時のままの製法で作られる、素朴な味わいのお菓子です。
盛岡手づくり村 からめ餅を食べてみて
お菓子は竹皮にくるまれており、レトロな雰囲気たっぷり。
長さ15cmほどの長方形で、ひと切れずつカットしていただきます。
お菓子のまわりにはたっぷりの砂糖がまぶされており、じゃりじゃりとした食感。
生地はもっちりとした歯ごたえで、醤油と砂糖の甘じょっぱい味わいです。
くるみの風味が効いていて、実際に食べてみてもくるみゆべしとほとんど変わりありませんね。
1ヶ月保存がきき、持ち運びにも便利なサイズ感のため、盛岡みやげとしておすすめですよ。
盛岡手づくり村 からめ餅の値段と買える場所
- 1本:300円
- 3本入り:1,030円
- 5本入り:1,680円
盛岡手づくり村や盛岡駅フェザンで購入できます。
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