みずのいろが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

みずのいろとは

みずのいろは、柿羊羹で有名な岐阜県大垣市の老舗「御菓子つちや」が販売する和菓子です。

豊富な地下水に恵まれた大垣市は、古くから「水の都」として知られ、和菓子作りも盛ん。

その町で水とともにお菓子作りを続けてきたつちやが、「様々な色に変わる水をお菓子に映してみたい」という思いから考案したのが、この「みずのいろ」です。

干錦玉(ほしきんぎょく)と呼ばれる伝統的な和菓子を極力薄く仕上げ、水滴のような形に仕上げたみずのいろは1箱に10枚入っています。

6色のみずのいろはそれぞれ味が異なりますよ。

• しろ：養老・玉泉堂酒造の「美濃菊　貴醸梅酒」
• あか：ローズヒップと岐阜県産いちごの自家製ジャム
• だいだい：無農薬栽培の南濃みかんの果汁と果皮
• きいろ：関市・上之保産の無農薬栽培のゆず
• みどり：ミントと揖斐・瑞草園の緑茶
• あお：バタフライピーと垂井町・春日養蜂場のはちみつ

6色のみずのいろはどれも美しく、並んで箱に収まっている姿はまるで宝石のようにも見えます。

実はこのみずのいろは、日本経済新聞や雑誌『家庭画報』などにも掲載され、その見た目の美しさや珍しさから、かなり人気があるのですが、職人さんが手間をかけて1枚1枚手作りしているため、現在は予約注文のみとなっています。

10日以上前に予約をし、来店して店頭で受け取りをすることでしか購入できず、配送(通信販売)は対応不可。

手に入れづらいお菓子だけに、プレゼントやおみやげにしたら、喜んでもらえそうですね。

みずのいろルミエールもある

みずのいろルミエールは、みずのいろの彩りに光を灯したいという思いから生まれたお菓子。

箱を開けると、光っているみずのいろの美しさにうっとりとします。

1箱5,000円(税込)と高級品ですが、光るお菓子なので一度見たら忘れられない品になりそうですね。

みずのいろルミエールは通販でも購入可能です。

みずのいろはどんな味？食べた感想を紹介

みずのいろは、ストーリーのあるお菓子。シンプルな白い箱を開けた途端に美しい彩りが目に飛び込んできて、思わず歓声を上げてしまいます。

これまで見たことのないお菓子なので、味と食感の想像がつきません。

そっと1枚を取り出し、軽く歯を立ててみると、しゃりっとした食感に驚きました。

乾燥して糖化した表面はシャリシャリとしていて、食べるときは薄氷を砕いているような感覚。

内部は、砂糖と寒天を煮詰めたものなのでしょうか、少しねっとりとした弾力を舌に感じます。

1枚の直径は約4cmほどですが、手作りのため1枚1枚微妙に異なる形状。そして、色ごとに柑橘系の甘酸っぱさや、ミントのさわやかさなど、異なる味わいが楽しめます。

厚さわずか2～3mmの中に、繊細な世界が詰め込まれているようで、感激してしまいました。

1枚ずつゆっくり咀嚼して、和菓子の奥深い世界と美しい色を感じたくなる特別なお菓子です。

みずのいろのカロリーと栄養成分表示

みずのいろは甘いお菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。

みずのいろのカロリーと栄養成分表示(1包装あたり)は以下の通り。

みずのいろは、1包装あたり169kcal。

そこそこカロリーがあるので、食べ過ぎには注意しましょう。

賞味期限や日持ちは？

みずのいろの賞味期限は常温で10日間。

直射日光・高温多湿を避けて保存しましょう。
日持ちはしないので、すぐ渡せる相手へのお土産に向いています。

値段について

みずのいろは1箱2,000円で販売しています。(税込価格)

高級感のあるお菓子なので手土産としてもおすすめです。

みずのいろが売ってる場所

お土産にしようと思ったとき、みずのいろがどこで買えるのか気になりますよね。

みずのいろは、職人が1枚1枚手作りしているため、大量生産ができず、予約のみで買うことができます。

電話または「御菓子つちや」公式サイトのお問い合わせフォームより、希望日の約10日前までに受け取り希望店舗を書き添えて予約をする必要があります。

みずのいろの予約商品の受け取りは、岐阜県大垣市にあるつちや本店、三城店、岐阜市にある美術館前店、長森店のつちや直営店舗となっており、JR大垣駅や岐阜羽島駅のベルマートキオスクでも予約注文と受け取りが可能です。

東京や大阪だと百貨店の催事で取り扱う場合もありますよ。

販売店が限られているので、特別感のあるお土産を選びたいときに向いています。

俵町本店

• 住所：大垣市俵町39番地
• 営業時間：9:00～17:00

三城店

• 住所：大垣市小野3丁目
• 営業時間：9:00～18:00

通販はできません

みずのいろは非常に繊細なお菓子のため、配送(通販)は不可能となっています。

店頭受け取りのみなので注意しましょう。

Amazonや楽天市場などでも取り扱いはありません。