水沫柑が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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水沫柑(みなわかん)について
岡山の源吉兆庵が夏にお届けする「水沫柑」
【みなわかん】と読むのだそうです。
こちらはレモンの羊羮。珍しいですよね。
パッケージも台形で、他にはあまりないパッケージ。1個から販売しています。
岡山発祥のお店ですが、百貨店にも多く入っているので、手軽に買うことができるのが嬉しいですね。
源吉兆庵さんには、もちろんベーシックなものもありますが、変わりダネがけっこうあるので、見ていて楽しいですよ。
水沫柑(みなわかん)を食べてみた感想
珍しい包みに入っています。
折り紙で作った”コップ”のような折り方をしていて、開け方は、紙と紙の接着面を少しずつ剥がしていくというタイプ。
全部剥がすと、そのまま羊羮が入っています。
紙の内側がつるつるに加工されているんですね。
大きさは、一口くらいのサイズです。
フォーク等を用意しなくてもそのまま食べられるのが嬉しいですね。
食べる前は、レモン羊羮ってどれくらいレモン味なんだろう?羊羮だから甘いのかな?と、味の予測ができませんでした。
小豆羊羮のような甘みはなく、かといって本物のレモンのように酸っぱすぎず、爽やかなレモン味です。
そして食感が羊羮でした。
下のあたりにはレモンの皮が入っていましたよ。
レモンの皮が入っていることで、爽やかさだけでなく、ほどよい苦味が味えていいなぁと思いました。
私は常温で食べたのですが、常温でも充分美味しかったです。
なので、冷やすともっと美味しくなると思います!
箱入りもあるので用途に合わせて選びましょう。
手軽に食べられるので、自分用にひとつ新幹線の中で食べるのもよさそうです。