まつ井しば舟はどこで買える？販売店舗や通販・カロリー・値段・賞味期限や日持ち・食べてみた口コミのまとめ

まつ井しば舟が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

まつ井しば舟のデータ

商品名	まつ井しば舟
内容量	6個入り、12個入り、18個入り、24個入り、36個入り、48個入り
製造者	(株)菓匠まつ井
製造者住所	石川県金沢市此花町9-16
賞味期限	2ヶ月
保存方法	常温にて保存
箱の大きさ	横 14cm × 奥行き 25cm × 高さ 4cm
名産地	石川県、金沢
販売場所	金沢駅 ※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。
おみやげの種類	せんべい
価格帯	1,000円以内、2,000円以内、3,000円以内

しば舟は、金沢で古くから愛される伝統銘菓のひとつ。
石川県金沢市にある、大正15年創業のまつ井が製造しています。

柴舟は、金沢の柴舟小出や今屋などいくつかのメーカーで作られている、金沢ならではのお菓子です。

柴舟とは、犀川と浅野川の川上から川下へと、柴を積んで売りに来る川舟のこと。
ふたつの川の水量が減り、柴の需要がなくなったことでその文化は消えてしまいましたが、昔の金沢では日常的に見られた風景でした。

その舟の形に似せたせんべいに生姜と砂糖を塗って仕上げたお菓子を「柴舟」と呼び、懐かしさが感じられるお菓子として、今もひとびとに愛され続けています。

上品な雰囲気と甘辛い味わい、そして賞味期限が2ヶ月と長めなことから、さまざまな場面で役立つおみやげです。

直径9cmほどの楕円形のせんべいは、すこし反り返った独特のかたち。
表面には真っ白な砂糖がまぶされており、薄雪をかぶった舟を連想させます。

封をあけると、強い生姜の香りがツンと鼻をくすぐります。
パリッというよりはボリボリに近い、歯ごたえのある食感。
生姜をそのまま食べているような強い風味と、まぶされた砂糖の甘味がちょうどいいバランスです。

甘辛い生姜味のせんべいは独特の味わいで、なかなかほかでは見ないお菓子ですね。
生姜好きな人にはたまりませんが、子どもやお年寄りが食べるときは注意が必要かもしれません。