まるべ餅 ゆべしくるみ餡入が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

まるべ餅 ゆべしくるみ餡入とは

創業七十六年、地域密着の和菓子屋である芳紅庵たかはしさんが作る「まるべ餅」をご紹介します。

名前の由来は、山形の方言である「まるべる（まるめる）」から。地元山形のこだわりの原料を使ったゆべしで、クルミ入りのこし餡をまるめ込んで作られた和菓子です。

観光庁主催の「世界に通用する究極のお土産」の候補にノミネートされ、テレビでも紹介されたそうですよ。

個人的なエピソードですが、筆者が子どもの頃に大好きで、よく買ってきてもらっては食べていました。

大人になってからまた食べたくなり、商品名もわからずに探してやっと見つけたのがこちらの「まるべ餅」。

何十年経っても変わらない味に、とってもうれしくなりました。

と、そんな個人的にものすごく思い入れのあるお菓子です。

まるべ餅 ゆべしくるみ餡入を食べた感想

まるべ餅は、一つひとつが竹の葉で丁寧に包まれています。これによって香りと風味をプラスしているんですね。

餡を包むゆべしからは、醤油や味噌の良い香り。

手に吸いつくようなもっちりとした質感で、とてもやわらかいので、優しく持ってくださいね。

中には甘いくるみ餡がたっぷり。甘辛味のバランスが絶妙にマッチしています。

クルミの食感もしっかりと感じられます。

ゆべしというと「昔懐かしい和菓子」というイメージが強いかもしれませんが、このまるべ餅は幅広い年代の人に食べてもらいたいという思いで開発されたもの。

子どもだった筆者が好んで食べたように、わが家の子ども達も喜んで口に入れていました。

年代、性別とわず、いろいろな人達に食べてもらいたいですね。

まるべ餅 ゆべしくるみ餡入を買えるところ

まるべ餅は製造者である芳紅庵たかはしさん店舗のほか、十字屋山形店、Amazonのオンラインショップで購入できます。

いずれの場合も冷凍での販売となっており、解凍時間は常温で約2～3時間。

解凍後は3日以内に食べきってください。