栗のマドレーヌが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
栗のマドレーヌのデータ
商品名 | 栗のマドレーヌ |
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内容量 | 6個入り |
製造者 | 株式会社青柳 |
製造者住所 | 高知県高知市大津乙1741 |
原材料 | 栗甘露煮(国内製造)、砂糖、バター、卵、小麦粉、栗餡(白餡、砂糖、水あめ、栗ペースト)、アーモンドパウダー、乳等を主原料とする食品、食塩/トレハロース、膨張剤、香料、クチナシ色素 ※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。 |
賞味期限 | 40日 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存して下さい |
箱の大きさ | 横 15cm × 奥行き 15cm × 高さ 6.5cm |
名産地 | 高知県、高知市 |
販売場所 | 高知空港 ※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。 |
おみやげの種類 | マドレーヌ |
価格帯 | 1,000円以内 |
栗のマドレーヌとは
可愛らしい栗のイラストが目印のこちらのお菓子。
高知の菓子処青柳で作られている、四万十栗ペーストを使用したマドレーヌです。
四万十栗の特徴は、その大きさと甘さにあります。
平均的な栗が18g程度に対し、四万十栗の場合は25gほど。ひと回りも大きいんですね。
そのまま食べても甘みがあるうえ、蒸すと糖度は20度近くにもなります。
四万十川流域は朝晩の寒暖差が激しいため、糖分がたくわえられて甘くなるのだそう。
高知県内の栗の8割は、四万十川流域で作られています。
四万十栗のペーストを生地に練り込み、さらに渋皮栗を入れて焼き上げた栗のマドレーヌ。
形も栗、イラストも栗と、まさに栗づくしのおみやげです。
栗のマドレーヌを食べてみて
外箱をひらくと、にっこり笑った栗のイラストが並んでいる姿にほっこりします。
四万十栗が入っているだけあって大きめで、直径7cm、厚みは4cmほどもあります。
マドレーヌの生地はしっとりとしていて、バターのいい香り。
生地そのものも、栗の色でうっすら茶色いですね。
渋皮栗はねっとりとしていて、栗の風味を残しつつ強い甘みがあります。
1個で充分な満足感があり、個包装なので食べやすいのもうれしいですね。
栗のマドレーヌは、6個入りで780円です。
高知龍馬空港や、菓子処青柳のオンラインショップで購入することができますよ。
カロリーと栄養成分表示について
栗のマドレーヌは、あんこが入っている和菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。
栗のマドレーヌのカロリーと栄養成分表示(1個あたり)は以下の通り。
エネルギー | 55kcal |
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たんぱく質 | 0.6g |
脂質 | 3.1g |
炭水化物 | 6.1g |
食塩相当量 | 0.03g |
特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。
特定原材料等(28品目) | 小麦、卵、乳成分、大豆 |
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栗のマドレーヌは、1個あたり55kcal。
おやつとして食べるときは、1〜2個ほどがちょうどよさそうです。
賞味期限や日持ちは?
栗のマドレーヌの賞味期限は常温で40日間。
直射日光・高温多湿を避けて、28℃以下で保存しましょう。
栗のマドレーヌが買える場所
栗のマドレーヌは、高知県にある青柳の各店舗で購入できます。
- 住所:高知市はりまや町1丁目4-1
- 電話番号:088-861-6066
- 営業時間:10:00~18:00
通販もできます
栗のマドレーヌは、青柳のオンラインショップで購入できます。
お取り寄せして、自宅用のおやつとしても楽しめますね。