メープルラングドシャが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
メープルラングドシャとは?
2016年9月28日に発売された羽田空港オリジナルのラングドシャです。
3種類のチョコレート(抹茶チョコレート、ホワイトチョコレート、ヨーグルトチョコレート)を、メープルシュガーの風味が漂うラングドシャではさんでいます。
歴代アメリカ大統領の就任晩餐会で総料理長を歴任した、山本秀正氏プロデュースのラングドシャなんですよ。
メープルラングドシャの特徴は「トッピング」です。3つのフレーバー、それぞれに特徴のあるトッピングがされているんですよ。
- 実山椒(抹茶チョコレート)
- イギリス産マルドンシーソルト(ホワイトチョコレート)
- フェンネル(ヨーグルトチョコレート)
抹茶チョコレート×実山椒
抹茶と山椒という和のテイストのラングドシャです。
ピリッとした山椒の実がそのままラングドシャの上にトッピングされています。抹茶と山椒の香りを楽しめますね。
ホワイトチョコレート×イギリス産マルドンシーソルト
マルドンシーソルトとは、イギリスで200年以上の歴史がある塩のブランド。英国王室御用達の塩として世界中のシェフ達から愛されているんだそう。
そのマルドンシーソルトをラングドシャにトッピングしたものが「ホワイトチョコレート×イギリス産マルドンシーソルト」です。大きな結晶は見た目にもインパクトがありますよ。
甘いホワイトチョコレートと、しっかりとした味わいのシーソルトがおいしいラングドシャです。
ヨーグルトチョコレート×フェンネルシード
ヨーグルトの香りがしっかりとするヨーグルトチョコレート、そしてスパイスとして有名なフェンネルがラングドシャにトッピングされています。
フェンネルは西洋やインド、中国などでスパイスとして広く使われている香辛料です。カレー粉にもフェンネルが使われているので結構身近なものなんですよ。
そのフェンネルの豊かな甘い香りと、ヨーグルトの爽やかな甘さを楽しめるラングドシャです。
メープルラングドシャを食べた感想
メープルラングドシャ3つのフレーバーについて、それぞれ食べた感想を紹介します。
抹茶チョコレート×実山椒
メープルシュガーの香りは控えめで、山椒の香りがとても素晴らしいラングドシャです。表面には山椒の実が1粒トッピングされています。
サクッと歯ごたえのあるラングドシャの中には緑の抹茶チョコレート。
抹茶チョコレートは香りがよくて、口に入れると抹茶の爽やかな香りが口の中に広がります。苦みが少ないチョコレートなので食べやすいですよ。
食べる前は抹茶と山椒は合うのか不思議だったのですが、食べてみると意外に合うんですね。
抹茶の豊かな香りに山椒の爽快な香りが混ざり合っておいしい!
特にトッピングの山椒の実は食べた瞬間、突き抜けるような香りが口の中に解き放たれるんです。
食べた後にも余韻がしばらく残るので、なんだか豊かな気持ちにさせてくれますよ。
山椒の実は口の中にカスが残るので、途中で取り出す方がいいと思います。
ホワイトチョコレート×イギリス産マルドンシーソルト
3つのフレーバーの中でメープルシュガーの甘い香りが際立っているのが「ホワイトチョコレート×イギリス産マルドンシーソルト」です。
とろけるような甘いメープルシュガーの香りをかぐだけでも幸せな気分になってくるほど。
サクッと少し歯ごたえのあるラングドシャ。
その中には甘いホワイトチョコレートがサンドされています。
そしてトッピングされているシーソルト。大きめの結晶なので食べた時に感じる塩気も強いです。
甘いホワイトチョコレートと強い塩気がアクセントになっています。甘味と塩気のコントラストがおいしいクッキーです。
ヨーグルトチョコレート×フェンネルシード
ヨーグルトのいい香りが漂うラングドシャです。
メープルシュガーの香りはかなり抑えられている印象を受けました。
トッピングされているのは香辛料として有名なフェンネル。長細い種のスパイスです。
サクッとしたラングドシャとヨーグルトの味がはっきりとしたチョコレート。
ヨーグルトの酸味がしっかりと感じられるので、さっぱりとした味のチョコレートですよ。甘すぎないのもいいですね。
ところがフェンネルを食べるとその味わいが一変します。
フェンネルはとても小さいのですが、スパイスだけあってその刺激はなかなかのもの。一気に口の中がスパイスの刺激で満たされます。
豊かなスパイスの香り、そしてピリッとした辛み。なんとも刺激的なラングドシャですね。その辛みは余韻としてしばらく口の中に残ります。
メープルラングドシャが買える場所
メープルラングドシャが購入できる主な場所は次の通りです。
- 羽田空港 第1旅客ターミナル2階 CAPTAINS`MARKET
- 羽田空港 第2旅客ターミナル2階 SMILE TOKYO
- 羽田空港 国際線旅客ターミナル4階 Edo食賓館(名産館)
また、オンラインショップでも購入が可能です。