まめや金澤萬久 金のかすてら(お月見)が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
まめや金澤萬久 金のかすてら(お月見)について
まめや金澤萬久は、石川県金沢市に本店を構えるお店。
有機大豆の金沢大豆や、能登大納言小豆をふんだんに使った豆菓子を作っています。
炒り豆やしみみなどの豆菓子が人気ですが、実は和洋菓子にも力を入れているまめやさん。
今回ご紹介する「金のかすてら」は、金箔をあしらった金沢らしいカステラです。
金のかすてらはプレーンと抹茶のものもありますが、お月見は季節限定の品！
カステラ1つずつにカット加工がされており、型抜きが楽しめるという趣旨になっていますよ。
外側のカステラをそっと外すと、十五夜お月さまとそれを見上げるうさぎたちが姿を現します。
遊び心がありながらも、金箔があしらわれていて上品も兼ね備えたカステラ。
十五夜の月をイメージしているので、秋にぴったりのお菓子ですね。
まめや金澤萬久 金のかすてら(お月見)を食べた感想
失敗しないかドキドキでしたが、そっと手を添えるだけで綺麗に型抜きできました。
カット加工でしっかりとラインが区切られているおかげですね。
せっかくなので、お皿の上にお月さまとうさぎを並べてみました。
上から見ると本当に一枚の絵を見ているかのよう。
月夜の一コマをそのまま映し出したかのようで、とても趣があります。
カステラ生地はふわっとしていて、横から見ると意外と厚みがありますね。
これだけの厚みがありながらも、軽やかな口あたりでしつこさは全くありません。
ふわふわしているだけでなく、表面にあしらわれた金箔がしっとりと舌を楽しませてくれます。
お月見団子ならぬ、お月見かすてらをお供に、見て、味わって楽しむ秋の夜を過ごすのもいいかもしれませんね。
まめや金澤萬久 金のかすてら(お月見)の価格
- 3個入り 1,350円
まめや金澤萬久 金のかすてら(お月見)を買える場所
他、まめや金澤萬久のオンラインショップや楽天市場でも購入できます。
