まけずの鍔が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
まけずの鍔(つば)について
安土駅前にある万吾樓が作るお菓子です。
“安土”といえば、安土桃山時代、そして織田信長ですよね。
万吾樓には、織田信長にちなんだお菓子がたくさんあります。
明治43年創業で、4代続く和菓子の老舗です。2010年には、創業100周年を迎えました。
コンセプトは「歴史、文化の宝庫『安土』をお菓子を通して伝えたい」。毎日一つひとつ手作りされるお菓子は、家族で作っているんですよ。
数々のメディアで取り上げられ、第16回全国菓子大博覧会では名誉大賞牌受賞、第17回全国菓子大博覧会では名誉無鑑査賞を受賞しました。
“まけずの鍔”ということから、合格祈願にも選ばれます。毎年6月2日に開催される信長忌法要にも献上されているんですよ。
店舗では1個から購入できます。
万吾樓公式オンラインショップからは箱入りで購入できますよ。
まけずの鍔を食べた感想
包みを開けてすぐに食べたくなりますが、ぜひ包み紙を見てみてください。負けずの鍔の由来が書かれていますよ。
最中の型は、織田信長が愛用していた刀の鍔(つば)をそのまま型どったものなんです。
食べてみると、最中独特の、焦がしたようなほろ苦い味がしました。
実はこの生地は、滋賀の羽二重餅を焼いて作っているんですよ。薄めの生地で、やはり口の中に少し貼り付きます。
中には2色餡入り。 餡の味は濃くなく、全体的に上品な味に仕上がっています。
和菓子好きだけでなく、歴史好きにも喜ばれるお菓子だと思いました。
カロリーと栄養成分表示について
まけずの鍔は、あんこが入っている和菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。
まけずの鍔のカロリーと栄養成分表示(1個あたり)は以下の通り。
エネルギー | 133kcal |
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たんぱく質 | 2.0g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 31.0g |
食塩相当量 | 0.0g |
まけずの鍔は、1個あたり133kcal。
そこそこカロリーがあるので、食べ過ぎには注意しましょう。
賞味期限や日持ちは?
まけずの鍔の賞味期限は常温で10日間。
直射日光・高温多湿を避けて保存しましょう。
日持ちはしないので、すぐ渡せる相手へのお土産に向いています。
まけずの鍔が買える場所
まけずの鍔は、滋賀県にあるまけずの鍔本舗万吾樓の店舗などで購入できます。
- 住所:滋賀県近江八幡市安土町常楽寺420
- 電話番号:0748-46-2039
- 営業時間:8:30~18:30
- 定休日:火曜日
通販もできます
まけずの鍔は、まけずの鍔本舗万吾樓のオンラインショップで購入できます。
お取り寄せして、自宅用のおやつとしても楽しめますね。
楽天市場・Yahoo!ショッピングなどでも販売されてますが、公式通販ではありません。