黒子松屋 どら焼が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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黒子松屋 どら焼とは
青森県十和田市にある黒子松屋は、地域で長く愛される昔ながらの和菓子店。
十和田湖名物のひめますを形どったひめます最中や地酒入りのゼリーなど、地域に根ざしたお菓子作りをしています。
北海道産小豆を使って作る、添加物を一切使用しない手作りあんこをたっぷりと包んだどら焼きは、人気商品のひとつ。
5個入り750円(税込)で、黒子松屋の店舗や道の駅とわだで購入できますよ。
黒子松屋 どら焼を食べてみて
直径9cmほどもある大きなどら焼きは、手にもつとずっしりとしています。
生地はむっちりとした、かための食感。
中のつぶあんがつやつやと輝いているのは、みりんが入っているためでしょうか。
ほんのり塩気も感じるものの、生地にもあんこにもしっかりとした甘さがありました。
ふわふわとやわらかい”今風の”どら焼きではありませんが、素朴でどこかクセになる味わい。
それこそが、長く愛され続ける秘訣なのかもしれませんね。