エクボのお菓子・いちまが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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エクボのお菓子・いちまについて
おかっぱ頭をした女の子がインパクトのある「いちま」。
こちらはただの女の子ではなく、雛まつりで飾られる市松人形をモチーフにして描かれたものです。
岡山県津山市は市松人形が盛んだった町として有名。えくぼが特徴的な市松人形に親しみを込めて呼んだ名が「いちまさん」なのです。
そんないちまさんにちなんだお菓子を旬菓匠くらやが「エクボのお菓子・いちま」として販売しています。
ブッセ生地のなかには粒あんが入っており、和と洋を楽しめる一品です。
昭和25年から販売されている旬菓匠くらやの代表銘菓ですので、津山市を観光する際はお土産リストに入れてはいかがでしょうか。
エクボのお菓子・いちまを食べた感想
ふっくらと厚みのある生地は、見た目と違いしっかり固め。
粒あんがたっぷり入っているのですが、甘ったるくなくさっぱりしておいしい!
小豆の粒の食感も楽しめる、和×洋を同時に楽しめるお菓子という印象を受けました。
生地表面にかけてある粉砂糖が溶けてしまっており、一般的なブッセに見られるひび割れ模様がなくなっていました。
手に持って食べるとべたつきますので、皿に出すのであればフォークなどあるとよいでしょう。
エクボのお菓子・いちまが買える場所
旬菓匠くらや各店舗やオンラインショップなどで販売されています。
今回は、中国自動車道にある勝央サービスエリア(下り)で購入しました。