コロコロバウムが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

コロコロバウムについて

奈良県天理市にある松林堂本舗さん。昭和24年創業の老舗で、バウムクーヘンは雑誌やテレビで何度もとりあげられています。

材料にこだわっていて、卵はDHAが豊富でコクがある奈良県産のものを使っています。そして蜂蜜も奈良県産。

油はバウムクーヘン専用のものを使い、薄力粉はグルテン含有量の少ないものを使っているんだそうです。

バウムクーヘンの種類は、長さ8㎝のキャンドルバウムや、本工場で限定販売の36㎝もあるロングバウム等、まだまだたくさんのバウムクーヘンがありますよ。

ギフト用もあり、詳しくはホームページで見ることができます。

コロコロバウムを食べた感想

口に近づけると、美味しそうな香りがしました。卵の香りでしょうか。ふんわりしているのですが、歯切れがよく、しっとりしすぎない食感です。

そして一番印象的だったのは、油っぽさがないことでした。

バウムクーヘンといえば、美味しいのですが胃がもたれるので、そこがちょっと気になる点でした。しかし、こちらのバウムクーヘンはそういった意味では「サッパリ」しています。

また、一口サイズで切らなくてもいいので、朝時間がないときや、ちょっとしたおやつにも気軽に召し上がれますよ。

ただ、個別包装ではないので、しっかり密封をするのをお忘れなく。