旭南高砂堂 焦がし諸越饅頭が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
焦がし諸越饅頭とは
諸越といえば、秋田県で古くから食べられている素朴なお菓子のこと。
また、諸越の原料である小豆粉を香ばしく炒って仕上げたものを焦がし諸越(こがしもろこし)といいます。
この焦がし諸越粉をまんじゅうの皮に混ぜて焼き上げたのが、こちらの焦がし諸越饅頭です。
焦がし諸越饅頭は、秋田市にある旭南高砂堂が、伝統の味に新たな想いをこめて作り上げた新銘菓。
黒いパッケージに、小豆をイメージしたえんじ色のドット柄がモダンでおしゃれです。
また、大きくプリントされた「こがもろ」の文字が印象的。
焦がし諸越饅頭＝こがもろ、と略すことで親しみと呼びやすさを表現しているのでしょうか。
箱を開けると底にはなまはげや秋田美人、竿燈など秋田名物のイラストが見え隠れします。
こんなちょっとした心づかいが、おみやげを手に取った人をほっこりとした気分にさせてくれますね。
焦がし諸越饅頭を食べてみて
1個はゴルフボールぐらいの大きさで、一般的なまんじゅうよりも皮は厚め。
皮に炒った小豆粉が混ぜられているため、小豆の風味豊かで香ばしい仕上がりです。
中には北海道産の小豆を使用したこし餡が詰まっています。
控えめな甘さの餡と、外側にまぶした粉糖がふんわりと優しい味わい。
諸越に馴染みのない若い世代でも、このまんじゅうなら喜んで食べてくれそうですね。
秋田伝統の諸越の味とまんじゅうがコラボした新しい味を、ぜひ試してみてください。
焦がし諸越饅頭の種類
- 単品:120円
- 3個入り:432円
- 8個入り:1,080円
焦がし諸越饅頭が買える場所
- 旭南高砂堂 本店
- 旭南高砂堂 西武秋田店
- 旭南高砂堂 本荘店
- 秋田空港
- 秋田空港オンラインショップ
- 秋田県物産振興会楽天市場店
