コンディトライ神戸 神戸はちみつバウムが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

コンディトライ神戸 神戸はちみつバウムとは

神戸はちみつバウムは、神戸の洋菓子ブランド・コンディトライ神戸が製造するお菓子です。

発酵バターとをぜいたくに使った生地に、ゴルゴンゾーラチーズをプラス。
バウムクーヘンの表面は、たっぷりのはちみつレモンジュレでコーティングしています。

チーズの中ではクセの強いゴルゴンゾーラですが、はちみつとの相性は抜群。
濃厚で塩気のきいたゴルゴンゾーラの風味が、はちみつの優しい甘さを引き立ててくれます。

1個1,512円(税込)で、三宮元町にあるコンディトライ神戸の店舗やオンラインショップ、大阪空港・神戸空港などで購入できますよ。

コンディトライ神戸 神戸はちみつバウムを食べてみて

ボール紙に、バウムクーヘンの断面をかたどったイラストがおしゃれなパッケージ。
バウムクーヘンは透明なケースに入っていました。

フタをひらくと、濃厚なチーズとはちみつの香りが漂います。

しっとりとしたバウムは、さっぱりめのチーズケーキのような味わい。
表面ははちみつレモンジュレでつやつやと輝き、ほのかな酸味とはちみつの風味が感じられました。

ゴルゴンゾーラのクセが強いのかな？と想像していましたが、チーズの塩気とはちみつの甘さのバランスがよく、とても食べやすいです。

ちょっと変わったバウムクーヘンを試してみたい方におすすめですよ。