神戸チーズブッセが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

神戸チーズブッセについて

兵庫県・神戸市にはたくさんの洋菓子店があり、お土産も数多く販売されています。

そんな数あるお菓子の中から、今回私が選んだのは「神戸チーズブッセ」です。

ほんのり甘いチーズクリームを、ほわほわのケーキ生地に挟んだもの。
紅茶やコーヒーとの相性も抜群です。

第23回全国菓子大博覧会で栄誉大賞を受賞したお菓子ですよ。

ブッセについて豆知識

ブッセとはフランス語で「ひと口」という意味。
フランスでは、ひと口サイズの温オードブルのことをブッセと言うそうです。

しかし、日本で「ブッセ」と言えば、本来ビスキュイ生地で、クリームやジャムをはさんだ焼き菓子のこと。
ビスキュイ生地は、しっとり感ではなく、さっくりとした食感が特徴の生地ですよ。

神戸チーズブッセを食べた感想

とっても軽い口当たりのふわふわ生地に、チーズ風味のクリームがサンドされています。

甘さは控えめで、クリームの部分はマーガリンのような食感です。

1つ1つが大きめですが、あっさり＆ふわふわっとしているので、ペロリと食べられます。

紅茶やコーヒーと一緒に食べると更においしいと思いますよ。

数ある神戸土産の中から、お好みのものを探してみて下さいね。