金精軒 大吟醸粕てらが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
金精軒 大吟醸粕てらのデータ
商品名 | 金精軒 大吟醸粕てら |
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内容量 | 1個入り、2個入り |
製造者 | 金精軒製菓株式会社 |
製造者住所 | 山梨県北杜市白州町台ヶ原2211 |
原材料 | 卵白(国内製造)、砂糖、小麦粉、植物性油脂、酒粕、蜂蜜、清酒、食塩/膨張剤、環状オリゴ糖、香料、乳化剤 ※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。 |
賞味期限 | 21日間 |
保存方法 | 直射日光を避け、冷所で保存してください。 |
箱の大きさ | 横 7.5cm × 奥行き 22.5cm × 高さ 5.2cm |
名産地 | 山梨県、北杜 |
販売場所 | 石和温泉駅、甲府駅、談合坂SA ※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。 |
おみやげの種類 | カステラ、焼き菓子 |
価格帯 | 2,000円以内、3,000円以内 |
金精軒 大吟醸粕てらについて
金精軒は、山梨県北杜市に本店を構える和菓子屋さん。明治35年から続く、歴史ある和菓子屋さんでもあります。
信玄餅や、生信玄餅などのお店を代表するお菓子が有名ですよ。
今回ご紹介するのは、金精軒が手がける「大吟醸粕てら」。
大吟醸酒の酒粕をたっぷり使って焼き上げた、ふわふわのカステラです。
卵も卵白のみを使い、繊細に作られているため、真っ白なカステラに仕上がるそう。
箱の中には、大吟醸粕てらが1本まるまる入っています。
自分の好きなサイズに切り分けて食べることができるので、複数人でシェアするのに向いています。
また、金精軒ではほかにも甲州加寿亭羅という、白ワインを使ったカステラも取り扱っていますよ。
好みに応じて味を選べるのが嬉しいですね。
金精軒 大吟醸粕てらを食べた感想
箱から出すと、真っ白なカステラが出てきて驚かされます。
通常のカステラよりも柔らかいので、内包装を剥がす際はゆっくり剥がしましょう。
丁寧に焼き上げられたカステラは、口に含むとその柔らかさに驚くほど、ふわっふわ!
まるでフロマージュのような食感は、一度食べたら病みつきになるほどです。
冷やして食べるとよりおいしくいただけるとのことなので、冷蔵庫で冷やしてから食べるのがおすすめ。
甘さが引き締まって、スッキリとした味わいのカステラになります。
食べるたび、大吟醸酒のどこかフルーティーな香りを感じることができる、ちょっぴり大人味のカステラですね。
カロリーと栄養成分表示について
大吟醸粕てらは、甘いお菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。
大吟醸粕てらのカロリーと栄養成分表示(1個あたり)は以下の通り。
エネルギー | 741kcal |
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たんぱく質 | 14.9g |
脂質 | 23.4g |
炭水化物 | 115.5g |
食塩相当量 | 1.0g |
特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。
特定原材料等(28品目) | 小麦、卵、乳成分、大豆 |
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大吟醸粕てらは、1個あたりあたり741kcal。
おやつとして食べるときは、6~8切れにカットした1切れほどがちょうどよさそうです。
そこそこカロリーがあるので、食べ過ぎには注意しましょう。
大吟醸粕てらは蜂蜜が含まれているため、1歳未満の乳児には与えないようにお願いします。
賞味期限や日持ちは?
大吟醸粕てらの賞味期限は常温で21日間。
直射日光・高温多湿を避けて、涼しいところ保存しましょう。
金精軒 大吟醸粕てらの価格
- 1本入り 1,330円
- 2本入り 2,690円
金精軒 大吟醸粕てらを買える場所
大吟醸粕てらは、山梨県にある金精軒の直営店で購入できます。
直営店は、山梨県内に本店を含めて3店舗あります。
台ヶ原金精軒
- 住所:山梨県北杜市白州町台ヶ原2211
- 電話番号:0551-35-2246
- 営業時間:9:00〜17:00
- 定休日:木曜日・1月1日(元旦)
金精軒 韮崎店
- 住所:山梨県韮崎市中田町小田川154
- 電話番号:0551-25-1033
- 営業時間:9:00〜17:00
- 定休日:火曜日・1月1日(元旦)
kinseiken 甲府駅店
- 住所:山梨県甲府市丸の内1 甲府駅改札外
- 営業時間:9:00〜20:00
- 定休日:年中無休
ほか、JR甲府駅や近隣のサービスエリアでも購入できます。
通販もできます
大吟醸粕てらは、金精軒のオンラインショップで購入できます。
お取り寄せして、自宅用のおやつとしても楽しめますね。
また、楽天市場・Yahoo!ショッピングなどでも販売されています。