杵屋本店富貴豆はどこで買える？販売店舗や通販・カロリー・値段・賞味期限や日持ち・食べてみた口コミのまとめ

杵屋本店富貴豆が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

杵屋本店富貴豆のデータ

商品名	杵屋本店富貴豆
内容量	3個入り、4個入り、6個入り、8個入り
製造者	(株)杵屋本店
製造者住所	山形県上山市弁天二丁目3-12
賞味期限	製造日より9日
保存方法	直射日光・高温多湿をお避けください。
箱の大きさ	横 12.5cm × 奥行き 30cm × 高さ 3.5cm
名産地	山形県、上山
販売場所	赤湯駅、山形駅 ※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。
おみやげの種類	豆菓子
価格帯	2,000円以内、3,000円以内、4,000円以内

富貴豆(ふうきまめ)は、青えんどう豆を使った珍しいお菓子。
ふうき豆は山形県内でいくつかのメーカーから発売されていますが、こちらは杵屋本店のものです。

こちらの不思議な名前は、豆を「蒸かす(ふかす)」ことから「ふき豆」と呼ばれたのがはじまり。
杵屋ではそこに縁起のよい「富」と「貴」の字を当てて、富貴豆としたのです。

使っているのは、北海道富良野産の国産青えんどう豆。
蒸かした豆の皮をむき、砂糖で炊くだけのシンプルな作り方だけに、職人の腕が試されます。

添加物を一切使わない、豆の風味を存分に味わえるお菓子です。

袋を開くと、透明パックふたつにほっくりとした豆が入っています。
プラスチックのスプーンがついているので、その場ですぐに食べることができますよ。

えんどう豆本来の色を生かした自然な色合いで、形が崩れている部分があるのも好感がもてます。
口あたりはほろほろとやわらかく、控えめな甘さのなかにえんどう豆の味わいがしっかりと残りました。

一緒に入っていたしおりによると、開封後日にちが経つと豆が固くなってしまうため、冷凍保存がおすすめだそう。販売は3個入りからと量が多めなので、すぐに食べる分と冷凍しておく分を分けてもよさそうですね。

杵屋本店は、山形県内に18店舗を展開しています。
また、杵屋本店のオンラインショップでも購入可能ですよ。