金蝶堂総本店 鮎がしが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

金蝶堂総本店 鮎がしについて

鮎の形をした菓子は岐阜県の名物で、いろいろなお店がネーミングや形に工夫をこらして販売しています。
共通している特徴は、「カステラ生地で求肥をまいていること、もちっとした食感であること」です。

今回紹介するのは、蝶のシンボルを掲げている金蝶堂総本店の「鮎がし」。
金蝶堂の鮎がしは、他のものと比べてふっくらしているのが特徴です。

お菓子の栞にも、「当店の鮎がしは店主に似て、ちょっぴり太り気味・・・」と書かれていますよ。
作り手のチャームポイントが活かされた鮎菓子なんですね。

金蝶堂総本店 鮎がしを食べた感想

厚みがあって、見るからに食べごたえがありそうな鮎がし。
がぶっとかぶりつきたい食欲をおさえて、まずは並べて目で楽しみます。

お腹がパンパンに張った鮎がし、健康的でさぞおいしかろうと思います。
カステラ生地のいい香りに負け、眺めるのをやめて食べることに。

求肥をしっかりと巻くためでしょう、生地が厚めでつまっている感じがします。
ふわっとした生地をイメージしていたのですが、がっちりです。

砂糖の甘さよりも卵の甘さが強く出ており、食べていて飽きません。
中に入っている求肥は弾力とボリュームがあり、食べごたえ十分！
生地と求肥ともに甘さをおさえてあるので、後味にしつこさを感じませんね。

ちょっぴり太り気味の鮎菓子、もう一度食べたいと思える味でした！

カロリーと栄養成分表示について

金蝶堂総本店 鮎がしは、甘いお菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。

金蝶堂総本店 鮎がしのカロリーと栄養成分表示(1個あたり)は以下の通り。

特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。

金蝶堂総本店 鮎がしは、1個あたり90.40kcal。

おやつとして食べるときは、1個ほどがちょうどよさそうです。

賞味期限や日持ちは？

金蝶堂総本店 鮎がしの賞味期限は常温で7日間。
直射日光・高温多湿を避けて保存しましょう。
日持ちはしないので、すぐ渡せる相手へのお土産に向いています。

金蝶堂総本店 鮎がしが買える主な場所

• 金蝶堂総本店 本店(住所：岐阜県大垣市郭町3丁目13)
• 金蝶堂総本店 羽島店
• アピタ岐阜
• アピタ北方
• イオン大垣
• 岐阜羽島駅