からだにおいしすぎるショコラが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
からだにおいしすぎるショコラについて
「ショコラティエ パレドオール」は、ショコラティエ 三枝俊介(さえぐさ しゅんすけ)が、2004年に大阪西梅田で開業したショコラ専門店。
今回紹介する「からだにおいしすぎるショコラ」は、美容と健康を考え、からだにやさしいとされる食材のみで作られた「機能性ショコラ」です。
ガナッシュには砂糖の代わりにメープルシロップとはちみつで甘みをつけ、生クリームの代わりに豆乳を、バターの代わりに良質のごま油を使用。(コーティングのショコラには微量の砂糖が含まれています。)
また、美容と健康に良いとされるアナツバメの巣の成分を加え、さらに、ナノ型乳酸菌(乳酸菌だけを集め、殺菌・粉体化した高濃度の殺菌乳酸菌粉末)も配合されています。
ショコラ1粒に、なんと乳酸菌1000億個も入っているそう！
パッケージに「BEAUTY SUPLI CHOCOLAT」と書かれているのも納得です。
一箱の中にはカカオの産地別に3種類のショコラが入っています。
横一本のラインは、ペルー産カカオ。横二本のラインは、マダガスカル産カカオ。縦一本のラインは、エクアドル産カカオ。
一箱で3つのカカオの違いが楽しめるのは嬉しいですね。
美容と健康をテーマにしたこちらのショコラ、女性がプレゼントされたら喜ばれること間違いなしですよ。
からだにおいしすぎるショコラを食べた感想
長さ3cm、幅1.5cm、高さ1.3cmほどの一口サイズのショコラ。
表面には金粉があしらわれていて華やかな印象です。
美容と健康を考えて作られたショコラと聞くと、「普通のショコラと違って味は二の次かな」なんて考えていましたが、その予想は良い意味で裏切られました。
ペルー産カカオのショコラ
華やかな香りとそれに引き立てられるかのようなカカオ感を持つ、南米ペルーのカカオ。
ガナッシュのなめらかな口どけとともに甘味、酸味、香りがバランスよく広がります。
とてもまろやかで、香りの余韻の中に残る穏やかな苦味が、後味を良くしてくれますよ。
マダガスカル産カカオのショコラ
特有の酸味と力強い香りを持つ、マダガスカルのカカオ。
苦味や渋味はともに穏やかで、キリッとした酸味が味わえます。
エクアドル産カカオのショコラ
酸味は少なくコクがあり、花のような香りを持つエクアドルのカカオ。
濃厚でコクのある甘みとほのかな酸味が、バランス良く味わえます。
からだにおいしすぎるショコラの価格
- からだにおいしすぎるショコラ 12個入り 2,250円(税別)
からだにおいしすぎるショコラを購入できるお店
- ショコラティエ パレドオール 東京
- ショコラティエ パレドオール 銀座
- ショコラティエ パレドオール 大阪
各店舗の詳細は公式サイトをご確認ください。
Bean to Bar(ビーントゥバー)工房の「アルチザン パレドオール」でも一部商品の取扱いがあるとのことでした。
「からだにおいしすぎるショコラ」は実店舗の他、公式オンラインショップでも購入可能です。
