総本家かん川 茶彩(ささい)が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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総本家かん川 茶彩(ささい)とは
茶彩(ささい)は、兵庫県赤穂市にある総本家かん川の「しほみ饅頭」から生まれたお菓子です。
寒梅粉を使った皮に、赤穂塩を加えたこしあんを包んだ「塩味(しおみ)饅頭」は、赤穂市のおみやげの定番品。
市内9つのお店で製造されていますが、希少な和三盆糖を配合しているのは、総本家かん川のしほみ饅頭だけです。
和三盆糖は味・香りともに最高級であるため、とても高価なもの。
そんな和三盆糖をしほみ饅頭の3倍以上もぜいたくに配合したのが、高級しほみ饅頭茶彩(ささい)です。
すべて手作業でつくられているため、数量限定の商品となっています。
10個入り1,080円(税込)で、総本家かん川の店舗(新田店・赤穂駅前店)や姫路駅で購入できますよ。
総本家かん川 茶彩(ささい)を食べてみて
白で統一された、高級感ただようパッケージ。
しほみ饅頭よりもひとまわり小ぶりで、個包装になっています。
落雁に近い生地感はしほみ饅頭と同じですが、さらに口どけがよく、まろやかな甘さがあります。
塩気のつよいこしあんと相まって、甘さとしょっぱさが同居する不思議な味わいに。
ふた口ほどで食べられるサイズ感ですが、ゆっくりと口どけを楽しみながら味わいたいお菓子です。