総本家かん川 抹茶 蜂蜜どら焼が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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総本家かん川 抹茶 蜂蜜どら焼とは
兵庫県赤穂市にある総本家かん川は、300年の歴史を持つ老舗和菓子店。
赤穂市名物・しほみ饅頭が有名なお店です。
総本家かん川の抹茶 蜂蜜どら焼は、みかんの花や野の花など4種類の非加熱・純国産のはちみつをたっぷりと使用。
“和風パンケーキ”をイメージしたやわらかい皮に抹茶を混ぜ込み、自慢のつぶあんを包んでいます。
抹茶のほかにプレーンもあり、総本家かん川の店舗(新田店・赤穂駅前店)や姫路駅で購入できますよ。
総本家かん川 抹茶 蜂蜜どら焼を食べてみて
パッケージはプレーンと同じもので、”抹茶”のシール付き。
まずおどろくのは、そのボリューム感。直径10cmほどの大きさで、あんこがこれでもかというほどたっぷりと詰まっていました。
皮はふわふわとやわらかく、卵や蜂蜜の風味のあとから、ふんわりと抹茶が香ります。
あんこは皮よりも甘さが強い、ねっとりとした食感。しかし、決してくどくはなりすぎない絶妙なバランスです。
抹茶が主張しすぎないため、どら焼本来の味わいと蜂蜜の香りがしっかりと感じられました。
プレーンと食べ比べてみるのもおすすめですよ。