総本家かん川 ふやき煎餅 姫路城 四季暦が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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総本家かん川 ふやき煎餅 姫路城 四季暦とは
兵庫県赤穂市にある総本家かん川は、300年の歴史を持つ老舗和菓子店。
赤穂市名物・しほみ饅頭が有名なお店です。
総本家かん川のふやき煎餅 姫路城 四季暦は、国宝・姫路城の四季を表現した煎餅。
春のさくら・夏の青もみじ・秋の赤もみじ・冬の雪景色を、すり蜜で繊細に描いています。
総本家かん川の店舗(新田店・赤穂駅前店)や姫路駅で購入できますよ。
総本家かん川 ふやき煎餅 姫路城 四季暦を食べてみて
ふやき煎餅といっても、お麸が入っているわけではありません。
もち米でできた、麸のように口どけがよい煎餅のことをいいます。
直径9cmほどと大ぶりでやや厚みがあり、透き通るような白さが特徴的。
サックリと軽い歯ごたえで、口の中に優しい甘さをのこしてすーっと溶けていきます。
どこか昔なつかしい素朴な味わいは、おみやげにしても喜ばれそうですね。