寒月堂 そば花餅が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

寒月堂 そば花餅とは

山形県尾花沢市にある寒月堂が販売する、そば花餅。

極上の小豆を求肥に包み、深煎りのそば粉をまぶした、素朴なお菓子です。

尾花沢は古くから蕎麦の産地で、かつて松尾芭蕉も滞在したことがあるそう。

それにちなみ、「おくのほそ道 尾花沢そば街道」のマップを作るなど、尾花沢そばの普及に力を入れています。

同封されていたしおりには、松尾芭蕉の俳句が記載されていましたよ。

蕎麦は未だ　花でもてなす　山路かな

寒月堂 そば花餅を食べてみて

開封すると、直径4cmほどの丸みをおびた四角形のお餅が並んでいます。

一見きな粉のようにも見えますが、まぶされているのはそば粉。

ごく薄めの求肥のなかに、甘いつぶあんが詰まっていました。

小豆のホクホク感とともに、そばならではの風味がふんわりと広がります。

尾花沢そばの味わいを、お菓子という形でお土産にしてみるのもいいかもしれませんね。

寒月堂 そば花餅の値段と買える場所

12個入り760円(税込)で、寒月堂の店舗や道の駅尾花沢で購入できます。