かみや製菓 塩味羊羹が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
かみや製菓 塩味羊羹とは
寒梅粉を使った皮に、赤穂塩を加えたこしあんを包んだ「塩味(しおみ)饅頭」は、赤穂市のおみやげの定番品。
これをヒントに作られたのが、兵庫県赤穂市にあるかみや製菓の塩味羊羹です。
塩を効かせることで小豆の甘さが際立ち、キリッとした味わいに仕上がっていますよ。
かみや製菓 塩味羊羹を食べてみて
昔ながらの棹(さお)タイプで、手にもつとずっしりとした重さがあります。
羊羹の表面は水分が多く、つるりとした食感。内側はややざらつきがありました。
塩味饅頭と比べると塩気はあまり強くなく、ほんのり感じられる程度。甘さはありますが、さっぱりとしていますね。
塩味饅頭とともに、赤穂のおみやげに選んでみてはいかがでしょうか。
