桜かまどが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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桜かまどとは
桜かまどは、創業70年になる香川県坂出市の老舗菓子店「名物かまど」が製造・販売する和菓子です。
同店の代表商品は、手亡豆を使った黄身餡を卵溶きの生地で包んで、塩を炊くかまどの形に地味豊かに焼き上げた「名物かまど」という和菓子ですが、この桜かまどはその商品の春限定の桜味バージョン。
桜の花と桜葉をあわせて炊き上げた桜色の黄身餡をふっくらとした生地でつつんだ桜かまどは、パッケージも春らしいピンク色なので、贈る相手の気分も華やぎそうです。
3個入りパックと6個入り箱の2つのサイズがあります。
桜かまどを食べた感想
桜かまどは、ころんとしたかわいい形の和菓子で、軽い食感の薄皮の中には桜色の黄身餡がぎっしり。
餡には桜の花の梅酢漬けと桜葉パウダーが練り込まれているため、甘さの中にほんのり塩気を感じます。
桜独特の香りは季節感があり、毎年春になると無性に桜味のお菓子が食べたくなる、という方もいるかもしれませんね。
桜味は好みが分かれるかもしれませんが、さっぱりとした甘さで、フレーバードティーと相性が良さそうです。
桜かまどを買える場所
桜かまどは、香川県坂出市、高松市、さぬき市、丸亀市、琴平町、三豊市にある「名物かまど」店舗、高松空港で購入可能です。販売期間は、3月中旬~4月上旬までが目安で、在庫がなくなり次第販売終了とのこと。