ホレインディッシュ・カカオシュトゥーベ 札幌ミルフィーユが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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札幌ミルフィーユとは
「札幌ミルフィーユ」は、ホレンディシュ・カカオシュトゥーベ札幌三越店のみで販売されているお菓子。
北海道の牛乳を使用したこだわりの塩キャラメルクリームと、コーンパフ入りのホワイトチョコレートクランチをサクサクとしたパイ生地でサンドしてあるミルフィーユです。
ホレンディシュ・カカオシュトゥーベはドイツに本店をおく、約100年の歴史がある菓子喫茶の店。
からだに優しい無添加の伝統的なお菓子作りを代々受け継いでいます。
舌を噛みそうな名前ですが、ドイツ語で「オランダ風のカカオのお菓子屋」という意味だそう。
外国の絵本のようなパッケージの絵柄も可愛らしく、女性へのプレゼントとしても喜ばれそうですね。
- 1個:1,080円(税込)
札幌ミルフィーユを食べた感想
札幌ミルフィーユは、高さが3,5cmほどあります。
ミルフィーユの食感を一気に味わいたいと思いましたが、さすがにひとくちでは入りませんでした。
ホワイトチョコレートの甘さと塩キャラメルの塩気、2つの相性がバッチリ。
食べ進めると、塩キャラメルが口の中でじんわりと染み渡ります。
サクサクとしたパイの繊細さと、ザクザクとしたコーンパフの大胆な食感が楽しめますよ。
もっと甘みが強いのかと想像していましたが、意外とあっさりとしています。
カットするとポロポロと崩れてしまうので、少々食べにくさはありますね。
ですが、崩れたチョコやパフも残さず食べたくなりましたよ。
札幌ミルフィーユが買える場所
- 札幌三越本館地下2階 札幌市中央区南1条西3丁目8