海匠焼 あさりが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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海匠焼 あさりとは?
鎌倉のお菓子店・満菓惣が手がけるおせんべい「海匠焼(かいしょうやき)」は、海の恵みをふんだんに使ったお煎餅です。
海匠焼の特徴は素材の風味を際立たせていること。素材が贅沢に使われています。
今回ご紹介する「海匠焼 あさり」は、あさりを使ったお煎餅です。
あさりの持つ本来のうまみやほのかな苦みを楽しめるよう、茹でたあさりの身をたっぷりと生地に練り込んでいます。
丸いお煎餅の中に見える緑のものはなんでしょうか。最初に見た時、青のりかと思ったのですが実はパセリなんです。
二度焼きしてパリッとしっかりした歯ごたえのお煎餅は、お酒のお供にもピッタリですね。
バリエーションは今回ご紹介している「あさり」の他にも「海老」も用意されています。
入り数は以下の通りです。
- 5枚入り:540円
- 12枚入り:1080円
海匠焼 あさりを食べた感想
あさりのイラストが描かれた落ち着いた深緑のパッケージ。
あさりを使ったお煎餅はあまり見たことがないので、どんな味なのか楽しみです。
個別包装されたお煎餅を取り出すと、中から現れたのは表面がごつごつとした丸いお煎餅。
おいしそうに焼き上げられたお煎餅の中には、緑のパセリが見えます。
あさりの放つ磯の香りも食欲をそそりますね。
パリッと程よい固さのお煎餅を食べると、心地よい磯の香りと塩気が口の中に広がります。
そしてじっくり味わっていると、じわっとあさりの濃厚な味が口いっぱいに広がってくるんです。
とても濃厚なあさりは、一口食べただけにも関わらず存在感が際立っています。
なんと濃厚なあさりなんでしょう。
これはとてもおいしいお煎餅です。
おやつとしてだけでなく、お酒のお供にもぴったり。
海匠焼 あさりが買える場所
海匠焼 あさりは、満菓惣の各店舗やオンラインショップ、百貨店などで購入できます。
店舗名 | 鎌倉本店 |
住所 | 鎌倉市小町2-9-23 |
営業時間 | 10:00〜17:00 |