菓富庵かどや 浜ちりめんが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

菓富庵かどや 浜ちりめんとは

1758年創業、滋賀県長浜で250年以上の歴史を持つ老舗菓子店・菓富庵かどや。

ここで100年以上作られ続けている伝統あるお菓子が、浜ちりめんです。

そもそも浜ちりめんとは、長浜で古くから親しまれてきた絹織物の一種で、主に着物に使われるもの。

琵琶湖の水が育んだ純白の生地をイメージし、お菓子の浜ちりめんが生まれました。

かどや伝統の羊かんを、江州米で作った真っ白な求肥で包んだ、上品なお菓子となっています。

菓富庵かどや 浜ちりめんを食べてみて

ひとつひとつキャンディー状にくるまれた、個包装タイプ。お菓子の表面には、浜ちりめんを模した凸凹の模様がつけられています。

もちもちとした求肥と、しっかりとした歯ごたえの羊かんの相性は抜群。羊かんに強い甘さがあるため、お茶との相性もよさそうです。

食べやすいひとくちサイズで、ちょっとしたおやつの時間にもぴったり。長浜の伝統が感じられるおみやげです。